我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

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我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

外燴
外燴
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用這些胡蘿蔔和西葫蘆烙餅來補充營養,開始新的一天。 價格各不相同,但您的全餐包價格為 35 美元,可供 four 至 5 人食用。 隔離期間鼓起勇氣再做一頓飯,一天比一天難。
在您的活動中設置一個華夫餅吧,讓客人自己挑選配料,例如鮮奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。 為了增加定制化,還提供不同的麵糊,如巧克力、香蕉、藍莓等。 這是為活動客人提供簡單而優雅的服務的最簡單的餐飲創意之一。 在活動結束後,這頓飯肯定會讓您的客人津津樂道。 當涉及到您的展示時,將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的效果,就像這艘壽司船一樣。
這個節日早餐是為聖誕節早上做的。 讓它在一夜之間浸泡在所有這些節日風味中,然後在早上將它放入烤箱中,享用一頓可以讓全家人吃飽的無憂早餐。 養活許多人最簡單的方法之一就是製作豐盛的湯和燉菜。 烤一些硬皮麵包來搭配這頓飯,併購買大量的紅酒。  確保多買一些熱狗,因為有些熱狗會被燒焦或掉入火中。 當然,只要有篝火,就必須做smores,這是不成文的規定。
以公平為靈感的食物真的很有趣,但在 2019 年,客人們更喜歡乾淨簡單的開胃菜。 棉花糖、柔和的糖果和灑滿糖屑的棉花糖棒是任何春季菜單的有趣補充。 看看這些清淡、清新和花卉的創意,以獲得一些春季活動食品和飲料的靈感。

3種餐飲風格

您正在考慮聘請餐飲服務商,但您還沒有完全決定哪種服務最好。 您應該舉行休閒燒烤還是更正式的坐席活動? 當您致電我們為您的活動提供餐飲服務時,這是我們提出的第一個問題。 為了幫助您,這裡有最常見的餐飲選擇……以及一些額外的想法。 再一次為後面的人……自助婚宴不需要粗俗、俗氣或混亂! 專業的自助餐應該像任何其他服務風格一樣在幕後組織有序。
客人一次最多可容納 250 人,具體取決於場地的大小。 食物是用帶有一次性盤子和餐具的鋁盤運送的。 不收取服務費,可以在線訂購,也可以通過電子郵件或電話聯繫我們。 雞尾酒式餐飲在主菜之前或作為便餐提供開胃菜。 客人喜歡這樣的想法,即他們可以走上卡車並從菜單中點他們想要的任何東西。 這消除了計劃者的巨大壓力,因為他們不再需要決定菜單。
到目前為止,無論活動類型如何,所有晚餐服務中最受歡迎的是傳統的坐下晚餐服務。  因此,為了幫助您決定下一次活動的理想服務方式,我們整理了一份簡短指南,介紹了一些較受歡迎的餐飲選擇,並重點介紹了各自的優缺點。  當然,這不僅僅是聘請餐飲服務商並從他們的菜單中選擇幾道精選菜餚。
客人可以根據個人口味和食慾選擇適合的晚餐。 自助餐與站立招待會、休閒婚禮或“即食晚餐”活動配合得很好。 自助餐是後院派對、午餐會和賽前活動等活動的流行形式。 社交活動是最佳匹配,因為人們不太關注服務的及時性和一致性。 無論您需要為 12 人還是 100 人提供食物,您的餐飲服務商都可以幫助您開發滿足您需求的完美菜單。 您可以選擇任何食物,從零食類食物到更豐盛的全餐。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

為了最大限度地提高這種體驗,這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意,創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”,以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。  您可以嘗試不同的口味,甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。
您還可以將此展示策略應用於您想要一口大小的任何其他晚餐食物組合。 薯條、蘸醬和小點心是任何超級碗派對的亮點,因此它們一定會贏得活動參加者的青睞。 如果您想保持優雅,請查看這些供應超級碗食物的重要規則。 信不信由你,並非所有餐飲服務商都獲得提供酒精飲料的許可。 如果您確實計劃向活動參與者提供酒精飲料,最好核實他們是否擁有所有必要的證書和執照。
雖然理想情況下,一個出色的活動承辦商已經將這些事情牢記在心,但將它們也放在您的計劃雷達上只會有幫助。 您可以一起制定一個遊戲計劃,在整個活動中提供一定的靈活性,並確保您的美食有機會真正大放異彩。 主菜是我們的 Charhouse 雞肉三明治和熏黑鱈魚炸玉米餅。 這兩道菜都可以在 30 分鐘內完成燒烤和烹飪,因此您可以花更少的時間在鑄鐵上,而有更多的時間享受您的派對。  提供與每道主菜完美搭配的各種配菜。 傳家寶土豆是我們 Charhouse 雞肉三明治的最佳搭檔。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

餐飲是指在偏遠地點或活動場所為特殊場合提供食物和其他相關服務的業務。 餐飲服務商是為客人組織各種食物的交付、準備和展示的人。 在餐飲活動期間,會聘請一家提供全方位服務的餐飲公司,通過處理從裝飾到食品展示的一切事宜,使活動變得獨特而令人難忘。
您可以與餐飲服務商密切合作,以實現您對餐點的設想。 為客人提供相同的主菜,並提供無聲素食或純素食替代品。 如您所見,在選擇活動場地時需要考慮很多因素。 但是,如果您在進行研究時考慮到上述因素,您就會找到舉辦活動的理想場所。 使用在線工具,例如  Peerspace、Unique Venues、EventUp。 他們幫助您分析眾多場所,以找到適合您的場所。
熱飲通常包括茶、馬薩拉茶、牛奶、熱巧克力和各種咖啡,例如濃縮咖啡、拿鐵和卡布奇諾。 Ice Cream/Gelato(意大利語中的冰淇淋)——它們基本相同,只是牛奶、奶油凍、水和雞蛋的成分略有不同。 在印度,冷凍甜點是用濃稠的全脂牛奶和果肉或碎堅果和藏紅花製成的。  Kulfi 在棍子上或在稱為“Matka”的赤陶罐中供應。 評估正在進行的產品分析清單,包括現成菜餚的熟度、香氣和味道、裝飾、顏色、外觀、外觀、份量等。
上菜時,服務員從熱盤中取出盤子,呈給主人認可,並用服務勺和叉子為每位客人服務。 意識到自己的責任和角色、對食品、食品和飲料搭配、禮儀和服務風格的適當了解是在為客人服務時建立信心的好方法。 僅僅因為你變得成熟或企業並不意味著你必須放棄餐飲菜單上的籌碼。 但它們在自助餐中可能特別難以上菜,因為沒有人喜歡放在托盤底部的又冷又濕的。 另外,它們堆在一起看起來並不開胃。 這是一個很棒的替代品,可以將小份炸薯條變成單獨盛出的開胃小菜。

餐車

烤釀羊排也非常美味,而且經久耐用。 Childern 的菜單由百貨公司、高檔酒店、鐵路和餐飲公司提供。 以遊戲和童謠為特色的裝飾色彩繽紛的菜單,由希望向有小孩的富人追加銷售的公司開發。 有多少顧客因為您沒有任何健康的選擇而無視您的小賣部? 許多人喜歡熱狗、漢堡包、香腸和辣椒以及其他美味的食物。
讓我們來看看發展餐飲業務的一些最佳策略。  只需要獲得授權為活動地點提供餐飲服務的食品店的餐飲許可證。 整個操作必須能夠保護所有食品免受污染,並保持供應所需的溫度。
小賣部是人們可以購買快餐、小吃、食物和飲料的地方。 這些是您可以在電影院、體育場、公園、動物園等周圍看到的食品攤位。  餐飲服務提供商需要與這些活動和場所的主辦方或所有者合作或簽訂合同協議。 美食車與快餐車基本相同,將食物質量提升到一個更高的水平。
然後將砂鍋裝飾、蓋上蓋子,然後放入預熱過的絕緣熱盒中,或放入恆溫控制的電加熱紙箱中。 這些盒子後來被插入飛機後備箱的有線電路中。 沙拉、甜點、麵包卷都預先準備好,放在托盤上的容器中,方便空姐上菜時的工作。

菜單

您可以在自己舒適的家中享用這些食譜。 配兩面,餅乾或核仁巧克力餅和黃油麵包卷。 由於食品和燃料的成本增加,請致電詢價。 蔬菜或肉類菜肉餡煎蛋餅配切達蔥土豆炸丸子、什錦百吉餅和羊角麵包。 搭配早餐調味品拼盤,包括原味或風味奶油芝士、水果蜜餞和黃油餡餅。
蘆筍效果特別好,因為它的甜味與培根相得益彰,但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康,但它比它的對應物健康得多,或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛,而且您可以將它們切碎,作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的,包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜,獨特且始終採用最新鮮的食材! 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。

婚宴用餐風格

與撒有肉桂粉的全麥餅乾一起食用,或者用勺子盛在玻璃杯中。 不過,撇開戲劇性不談,你無法擊敗這個派對準備食譜的簡單性。 在小玻璃杯中盛上自製(或商店購買)的番茄湯,再搭配一片全美式烤奶酪,讓您的派對順利進行。 盡情享受冷凍百吉餅比薩這種健康、適合成人的口味。
幾乎所有的湯和燉菜都只能在一夜之間改善。  乳蛋餅、餡餅、烤肉和醬汁也很不錯。 大多數烘焙或冷藏甜點可以提前一天準備好並儲存起來,或者您可以從麵包店或雜貨店購買甜點。 雖然不一定總能使用新鮮農產品,但請盡量限制購物籃中高度加工食品的數量。
這款水果、奶酪和餅乾盒的靈感來自星巴克的小酒館盒,是標準三明治的有趣而健康的替代品。 這是完美的個人尺寸奶酪盤,適合打包用於工作午餐或公園野餐。  對於這些適合準備飯菜的生菜捲,我們將傳統的熱餡換成冷的植物豆沙拉餡,裡面裝有新鮮的香草和檸檬。 在添加餡料之前,在每片生菜葉上撒上一點藜麥有助於防止生菜變濕。

後院派對餐飲創意

Ratatouille and Company 是一家成熟的全方位服務餐飲公司,肩負著獨特的社會使命。 他們利用烹飪藝術和熱情好客的力量讓女性能夠發出自己的聲音並學習一套技能,她們可以在通往獨立和成功的道路上使用這些技能。  他們成功地與費爾菲爾德縣、紐約市和布魯克林的非營利組織合作,在廚房和優雅服務藝術方面對女性移民和難民進行培訓。 雖然他們的使命很重要,但他們以無可挑剔的服務、精美的裝飾、美味而令人難忘的食物而自豪。
當然,百吉餅、甜甜圈和炒雞蛋始終是後備選擇,但為什麼不為您的客人提供更多選擇呢?  考慮以下有趣的公司早餐創意,以改變一切並取悅每個人的口味。 在冬季活動中,經典紅燒牛肉絕對不會出錯。 每個盤子都包括美味的半糖霜和山羊奶酪生土豆,一定會讓客人驚嘆不已。 如果空間有限,或者您有一個特殊的社交群體,您可能會決定不坐下來用餐。
綠色和白色的花卉佈置和口音通過帶來自然和浪漫的感覺完美地襯託了場地周圍的景觀。 從婚禮請柬和餐桌裝飾到高腳桌上的綠色植物和伴隨招牌雞尾酒的裝飾,這一細節貫穿了他們一整天。 從遵循 CDC 和國家衛生和食品準備指南的餐飲服務商處訂購食品。 無論是尋找外帶餐飲還是全方位服務活動,食物的呈現方式都很重要。